Zutaten Für Zwei Wraps
1 | Packung Simply Bugs Insektenballs |
2 | Fladenbrote Ø ca. 24 cm |
16 | Gurkenscheiben |
8 | Cherrytomaten |
70g | Kopfsalat fein geschnitten |
70g | Blaukraut fein geschnitten |
10g | Rucola |
Kräuter-Joghurtsauce
100g | Griechisches Joghurt |
100g | Mayonnaise |
10g | Zwiebel geschnitten |
5g | Petersilie geschnitten |
3g | Schnittlauch geschnitten |
| Salz, Pfeffer |
So Wird’s Gemacht
Simply Bugs Insektenballs bei 180°C im vorgeheizten Backofen mit Umlu 6-8 Minuten backen.
ln der Zwischenzeit Blaukraut, Kopfsalat, Cherrytomaten, Rucola und Gurken waschen und schneiden.
Die Fladenbrote in einer Bratpfanne beidseitig für je 2 Minuten erhitzen.
Das griechische Joghurt mit der Mayonnaise, den geschnittenen Kräutern und Zwiebeln mischen. Mit Salz und Pfeffer er würzen.
Alle Zutaten gleichmässig auf die Wraps verteilen und zusammenrollen.
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